【2019熱銷產品】神奇的雞蛋：90多種意想不到的生活妙用~暢銷書籍
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作者： ALIX LEFIEF-DELCOURT
新功能介紹- 譯者： 史瀟瀟
- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中山大學師生繪製左營聲景地圖 從聲音找尋人文記憶 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
中山大學音樂系副教授李思嫺（右一）帶領學生走遍左營，費時一年多採集聲音繪製10多個定點的「聲景地圖」，在左營郭家古厝展出。記者徐如宜／攝影 分享 facebook 中山大學音樂系副教授李思嫺帶領學生走遍高雄左營，費時一年多採錄了2018年萬年季迎火獅、遶境、左營大路街景、西陵街百工日常及海軍體育場周邊等不同的「聲音風景」，繪製10多個定點的「聲景地圖」，今天起至6月2日於人氣產品結婚送禮推薦左營郭家古厝好康限定商品展出，從聲音來認識這片土地。中山大學科技部人文創新與社會實踐（灣岸創生）計畫，關注高雄舊左營、舊港及前鎮草衙等過渡地區，收集在地記憶與生命敘事，並從中尋求社區轉型發展的契機。. } }); } 李思嫺表示，「聲景採集」是藉由聲音錄採或走讀者的聆聽，去認識與記錄環境，進而勾勒出對地方特色的詮釋與想像。這種紀錄的方式，不同於以文字或視覺作為媒介的認識，藉由採集時聆聽所需的專注、沉靜及緩慢，產生對地方的深度感受。從「聲音的風景」中覺知在地的時序、物種、產業等各種細微變化，並建構聆聽前後不同層次的記憶。李思嫺說，像是在左營海軍運動場周邊，因為大樹很多，風吹樹葉摩擦的聲音，錄起來並非斷續一陣陣，而是一大片、綿密且持續的沙沙聲，甚至有些像下雨聲。而在樹葉搖動摩擦的聲音中，還能清楚聽見鳥叫、松鼠叫，土芒果掉落地上的「斗」一聲。這些聲音獨立來聽，似乎沒什麼特別意義，但組合在一起，便能顯現出這區雖位處城市，相對卻是低噪音汙染的區域，彰顯此處因軍事區域低開發的關係，自然環境反而被保存得比較好。左營區有不少廟宇，李思嫺表示，實地採錄神明誕辰慶典聲景，發現大多慶典都在晚上舉辦，周邊有交情的廟宇也會出動樂隊，演奏豐富熱鬧的音樂銷售排行榜搶先看前來祝賀。「聲景採錄」不只記錄儀式音樂，連同活動周遭的聲響如小販叫賣聲、鞭炮聲，垃圾車、警車經過的聲音，共同交織出獨一無二好康活動找便宜的「當下」風景。中山大學師生繪製的「左營聲景地圖」。記者徐如宜／翻攝 分享 facebook
紅龍果製Pizza？ 農委會：拚多元產銷
【台灣醒報實習記者王淯意台北採訪報導】紅龍果竟然可以製成Pizza！農業委員會18日舉行「紅龍果多元加工產品開發成果」記者會。農委會表示，目前正值香蕉、木瓜、鳳梨、紅龍果與番石榴的主要產期，該會積極規劃外銷、收購加工與直銷促銷等各種多元產銷措施，以維持水果產銷價量平穩。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲則表示，紅龍果富含許多對人體有幫助營養素，民眾可多加食用。
因應紅龍果今年增產約8%，農委會表示，為了穩定產銷及平衡鮮果在市場的流通數量，在今年6月下旬即啟動「多元產銷」的因應措施，其中包括：推動超市擴大行銷、辦理企業團購、在花博廣場定點展售等行銷方式。
農委會副主任委員陳吉仲於記者會上強調，「紅龍果並沒有媒體所說的產銷失衡、也沒有所謂的價格崩跌」。截至7月17日，台北批發市場紅龍果平均價達每公斤42.6元，高於監控價格。
台北果菜批發市場上週（7月9日至15日）水果平均日交易量810噸，較前一週（7月2日至8日）減少1.3%；每公斤平均價格33.8元，較前一週上漲11.2%，農委會表示，「現在水果量價呈現平穩，銷售價格也合理，是民眾選購品嚐的好時機」。
紅龍果不只可以做成果醬、果餡、果乾、冰品，五惠食品廠更將紅龍果搖身一變成Pizza。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲表示，紅龍果富含豐富的胡蘿蔔素、維生素、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等人體所需的重要營養素，至於其果皮中更含有多量甜菜紅素。
農委會表示，為強化紅龍果的加工產品研發，打通消費市場，所以特別和弘光科技大學民生創新學院、多個研究單位合作，協助國內工廠運用紅龍果開發新加工品。
為了在5年內減少水果產銷失衡發生的頻率，農委會副主任委員陳吉仲說，未來將會持續推動多元加工利用，對於次級的水果，則會以冷鏈系統做處理。
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