【網路熱賣產品】運動主廚X營養師 高蛋白增肌料理:詳細標示熱量、蛋白質、醣類,98道簡單又美味的健身食譜~熱銷中





 





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商品訊息描述:

練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎?
一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎?
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運動主廚&營養師最強組合
用美味飲食打造健美體態
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健身食譜是近期飲食的主流,你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎?
最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗,提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。

為了鍛鍊肌肉,攝入「優質蛋白質」至關重享好禮要。本書的「胺基酸評分表」,告訴你怎麼攝取高質量蛋白質和必需的胺基酸。每道菜還詳細標示「熱量、蛋白質、醣類」,讓你掌握飲食狀況。

更重要的是,每道菜都經過法式餐廳主廚的精心搭配,可說是既營養又兼顧美味喔!

甚麼是胺基酸分數?
蛋白質是由20種胺基酸組合成的。大致可分為2類。分別是人體無法自行合成的必需胺基酸,及可自行合成的非必需胺基酸。因為必需胺基酸只能從食物獲得,此處探討的即是這部分的品質。

僅此一檔新上市>便宜針對人體所需的必需胺基酸,標示出食品含有的胺基酸比例即是胺基酸分數。胺基酸分數滿分為100,越接近100表示為優質蛋白質,是良好的增肌食物。

打造健美體態的5項重點
1.利用優質蛋白質生成健美肌肉

注重肌肉生長來源的蛋白質品質。肌肉在反覆分解和合成的過程中增大。負重運動會破壞肌肉,藉由營養攝取和休息完成修復。如此反覆進行,負荷量大時肌肉就會增長。

2.搭配醣類提升效率
醣類是熱量來源。在鍛練健美肌肉的過程中,是有效活化蛋白質,提高增肌效率的重要角色。一旦醣類攝取不足,就會消耗蛋白質和脂質成為熱量。如果蛋白質分解成熱量,做為肌肉來源的蛋白質便會短少,因此要打造健美肌肉,適量的醣類相當重要。

3.利用維生素讓肌肉線條優美
維生素、礦物質是促進代謝的幫手,也是調理身體功能的元素。膳食纖維是除去老廢物質,調整腸內環境的清潔人員。每種都是打造健美體態不可缺少的開箱炫耀文養分。

4.掌握用餐時機,健美別做白工
用餐時最聰明的做法是不僅蛋白質,連醣類也一起攝取。因為確保並補充熱量來源的醣類及增肌用的蛋白質,就是掌握住健美訓練的關鍵。

5.調整生活作息
突然增加運動量和強度的話,容易感冒或影響身體狀況。這是運動過激引起的免疫力下降所造成。主食、主菜、副菜搭配得宜的飲食是提升免疫力及解除壓力的對策。配合體內作息生活規律,以提升免疫力,打造抗壓性高的健美肌肉。

本書特色

人氣產品●全方面運動、飲食Q&A
○超實用「胺基酸評分表」
●健身也能吃法式料理推薦產品
○營養師教你超健康飲食法

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★★★★★超推薦網購達人的食譜!
★★★★★美味又時尚的高蛋白飲食
★★★★★營養量表跟作法都很詳細

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 郭欣惠
  • 出版社:瑞昇   
    新功能介紹
  • 出版日期:2019/01/17
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



你吃素嗎?快來這裡住「素」! | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
英國獨立報報導,英國第一家全素飯店6月中在蘇格蘭皮特洛赫里小鎮(Pitlochry)開幕,專為素食者、全素者及對植物有興趣的民眾打造。「Saorsa 1875」飯店打出「宣揚道德奢華」口號。該飯店不使用動物產品,飯店內所有東西,從床飾到清潔用品,都標榜使用全素及不殺生產品。飯店的電源,由Ecotricity公司提供,特價產品也是經過全素團體認證,飯店內所有的盥洗用品都與當地、有道德的品牌合作。. } }); } 飯店主廚叟蒂(Luca Sordi)設計的菜單,聚焦在蘇格蘭的大自然,就地取材。所有的食物都是有機產品,並且都來自飯店自有農園或當地農場。為了達到全素飯店宗旨,該飯店將維多利亞時代華麗的房間全部改裝。飯店共有11間客房,並且會提供顧客參與廚藝課、戶外活動或促進健康活動的機會。飯店共同創辦人麥克勞倫史都華(Jack McLaren-Stewart)說,「我們想要告訴大眾,全素主義不只是一種慈悲、道德的選擇,也是一種有趣、有生命力的生活方式」。飯店6月15日開幕,可攜帶寵特惠組合搶先看物狗入住。英國第一家全素飯店「Saorsa 1875」即將CP值爆表評價開幕,該飯店標榜所有食材、用品都是全素、不殺生的產品。圖/取自英國衛報網省錢評價站 分享 facebook


 以邱P對決柯P 丁守中合體邱文祥


【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】「邱文祥和柯文哲是大學同學,但兩人個性迥異,邱文祥更善於溝通協調。」國民黨台北市長參選人丁守中23日在國民黨副主席郝龍斌,以及4名藍委陪同下,拜會日前宣布退選北市長的無黨籍候選人泌尿科權威邱文祥醫師,展現藍軍整合氣勢。作媒的郝龍斌表示,邱的加入對丁守中的選戰而言,有如加入「十萬大軍」,選情從今天起將開始翻轉。

丁守中23日舉行「北市大團結,力挺丁守中!」記者會,在前台北市長郝龍斌撮合下,邀請日前宣布退出北市長選舉的前台北市副市長邱文祥擔任顧問,賴士葆、費鴻泰、蔣乃辛以及蔣萬安4名藍委也到場支持。各家媒體擠爆郝龍斌的黨外辦公室,進不去會場的記者只能在場外收音,但也因為丁的競選團隊不願安排會前受訪「藍市議員酒駕」事件,遭記者轟「危機處理能力太差」。

丁守中先稱讚邱文祥對於花博經營有成,對市政也有獨到見解,如松山機場周邊改善、長照措施等意見。邱和柯P雖然身為同學,但醫界都認同邱文祥是泌尿科權威,治病無數,增加台灣醫療的國際知名度。他期盼借重邱文祥醫師在醫界及社會各界豐沛的人脈,以及豐富的醫療、公衛與市政經驗,指點他與及所有國民黨議員候選人,黨內同志一起提升台北的市政。

邱文祥表示,只要對台北市政、台北市民有幫助的事情,他都極願意協助。也衷心期盼市民用心思考大家需要什麼樣的未來,所有候選人回歸市政面規劃及辯論。讓我們的下一代、上一輩都能夠有尊嚴、能在充滿光榮感的城市生活。接著,邱文祥話鋒一轉批評柯文哲的大巨蛋案,「哪有外科醫生將病人肚子剖開,閒置3年都不管。」

媒體追問,邱文祥是否會加入丁守中競選團隊?郝龍斌回應,邱文祥醫師目前還在醫院服務,「還有醫院行政和病人要照顧。」丁守中目前先在參選階段倚重邱文祥的經驗,但未來當選後,邱文祥也會全力幫忙。邱文祥則說,他不會加入一般狹義的競選團隊,但願意以顧問的方式從外部協助。







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