【最新出版】職人級咖啡拉花進階技術教本~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
咖啡拉花隨著時間經過，圖案的範圍逐漸縮小，
由心型與蕨葉組合而成的圖案開始受到矚目，
不少聚焦於咖啡拉花「藝術性」咖啡師奠基於此，
致力創作出更單純美麗的圖樣。
2013年度世界拉花大賽（World Latte Art Championship, WLAC）準優勝，
並於2015年度世界拉花大賽獲得第3名的Jung Kyeong Woo，
熱銷產品將為了進入咖啡拉花世界排名之列所累積的技巧都收錄在此書中。
為了渴望更具創意性圖樣的讀者，整理了至今的研究結果與最新的趨勢。
在本書中，以基礎圖案為底，
介紹從較為簡單的咖啡拉花到應用各種圖案的高難度咖啡拉花，準備了各階段的教學。
此外，每個圖樣都收錄了筆者的QR Code示範影片與詳細的步驟分解圖，
如同現場一對一教學，可以輕鬆學習咖啡拉花技巧。
網路購物對於咖啡拉花中使用的所有材料、器具及技巧，都將會詳細的說明，
書中也會提及咖啡拉花的原理與方法，
非逛不可即使是第一次接觸咖啡拉花的初學者也能輕易理解。
此外，書中也無私地分享以多年大賽經驗為基礎的獨創圖樣、精湛技術，
以及有關大賽規定的實用訣竅，
銷售排行榜對於準備參加咖啡拉花大賽的現職咖啡師們而言，也是一大助力。
本書特色
超人氣商品
挖好康◎從基礎到應用，循序漸進學習34種咖啡拉花圖樣。
◎貼心附錄QR Code影片與步驟分解圖，現掃現看現做，宛若一對一教學。
◎介紹咖啡拉花必備的基礎材料與技巧。
◎關於拉花過程與注意事項的詳細說明。
◎收錄各國咖啡拉花大賽之規定。
商品訊息簡述:
作者： 鄭景宇
新功能介紹- 譯者： 魏嘉儀
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2016/08/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
面板雙虎股價破底 有隱憂 | 上市電子 | 股市 | 聯合新聞網
面板雙虎現階段市值總和僅1,640億元，有心人僅需不到千億元，就能掌握過半股權，不利台灣持續掌握關鍵零組件主導權。圖為面板廠生產線。 本報系資料庫 分享 facebook 面板雙虎現階段市值總和僅1,640億元，比新建10.5代廠需投入的成本（約60億美元）還便宜。面板在電子業具重要戰略地位，群創、友達合計握有逾1,100億元現金，每股淨值均逾20元，首季全球出貨市占近25%。雙虎市值大縮水，有心人僅需不到千億元，新上市開箱文就能掌握雙虎過半股權，相當不利台灣持續掌握關鍵零組件的主導權。業界人士分析最近流行商品開店送禮推薦，雙虎股權不算集中，友達今年股東會年報資料顯示，最大股東為佳世達，持股約6.9%，前十大股東包含花旗、小摩、滙豐等外資託管帳戶在內，總持股僅約28%，等於有逾七成在外流通。 經濟日報提供 分享 facebook 群創尚未上傳今年股東會年報，依其去年年報資訊，前十大股東（含外資託管帳戶）持股合計僅近19%。最大股東為鴻海集團相關勢力，共持股約8%；奇美實業為最大單一股東，持股逾5.7%。換言之，群創高達八成以上股權在外流通，有心人偷偷吃貨，更難察覺。受營運轉虧、報價走跌等因素干擾，外資5月以來幾乎天天調節雙虎，群創5月下旬一度跌至歷史新低價7.14元，上周五漲0.14元、收7.49元，市值745.4億元，外資轉賣為買，買超7,844張，為近一個半月以來最大買超，但今年以來群創股價仍重挫近23%。友達上周股價一度下探歷史新低價8.8元，上周五強彈逾3%，收9.3元，市值895.05億元，外資賣超2,244張，今年以來股價重挫逾24%。業內人士分析，雙虎上市迄今，基本面最差的時間點落在2011年，當年群創大虧近645億元，友達也虧掉逾611億元，但即使是「一天燒掉逾1.5億元」的大賠慘況，雙虎當時股價仍在面額之上的12至15元左右。雙虎近期雖然轉虧，但基本面沒當年慘，股價卻較當年逼近腰斬，並不尋常。僅管雙虎目前最多僅有8.6代生產線，因應85吋以上等超大尺寸電視應用仍綽綽有餘，且近年折舊費用不高。加上雙虎在利基型領域也已有初步成果，群創更已躍居車用面板要最便宜哪裡便宜角，囊括通用（GM）等大廠訂單，仍相當具有競爭力。相形之下，興建一座10.5代廠雖能擁有最新設備與技術，但總投資額要1,800億元，費用龐大。同時，量產學習曲線需要時間克服、加網路熱賣商品網路熱銷上後續龐大的折舊費用，短期要回收不易。若有心人逢低撿便宜，僅花不到千億元取得過半股，就能掌握台灣面板兩大命脈，既能順勢承接台灣累積多年的技術能量、產能與高質量員工，又能大玩資本遊戲，對台灣面板業將是一大傷害。
民代爭取開闢幸福多功能運動公園有成 舉辦竣工曲棍球慶功賽
兩年前市議員吳敏濟邀請運動局官員會勘大甲幸福里軍方閒置土地，爭取曲棍球等多功能運動場，迄今終於如願以償的開闢完成一座美侖美奐的幸福運動公園，六日舉辦曲棍球表演賽與社區三對三籃球賽，慶祝多功能球場啟用。這座球場開放供社區民眾使用。吳敏濟表示，台中不僅是宜居的城市，也是全民運動的城市。
直排輪曲棍球表演賽由日南國小校隊，與劉子立教練率領的社團球隊擔綱，小選手們個個穿得像鋼鐵人在場內拼鬥，家長們則在場外熱情地為孩子們加油。劉子立表示，直排輪曲棍球安全裝備齊全，小朋友可以盡情練習身體靈活度，對肢體和腦部的發育都很有幫助，深受孩子與家長們的喜愛。
社區三對三籃球賽報名踴躍，共有社會組九隊、高男組二十一隊、國中組十二隊、高女組三隊。溪北地區二萬多人口，運動空間相對缺乏，所以這座球場落成啟用，讓很多愛好運動者相當興奮。 吳敏濟表示，在幸福公園規劃籃球場與直排輪曲棍球場原因有二，其一是籃球運動人口最多，其二是日南國小曲棍球隊缺乏合格的練習場地，因此向市府爭取300多萬空污基金，將學校附近這塊6200平方尺，原屬軍方的閒置土地改建成運動公園，運動局再撥款200多萬興建多功能球場。
日南國小校長蔡家廷表示，以前學校將就使用校內的籃球場是克難做法，場地不合格設施不完善，如今吳議員的努力下讓這塊閒置荒地活化、美化、綠化，學校直排輪曲棍球隊從此有了安全又方便的場地練習，有了這座場地可以期待球隊未來會有更好的成績。
運動局吳專委指出，吳議員是這座公園和多功能球場的重要推手，社區與學校共同使用充份發揮資源共享的精神，開幕儀式中吳敏濟建議增加槌球場讓老年人也能在此同樂，該局將會儘速辦理。
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