【抗漲】幼貓飼養大全:生理、心理面面俱到,幼貓養育知識全攻略!~必看好書





 





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  • 譯者: 黃薇嬪
  • 出版社:晨星   
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



勞動部調查:新鮮人平均起薪27,583元 金融保險業最高 | 職場觀測 | 生活 | 聯合新聞網
根據勞動部調查,去年初任人員每人每月經常性薪資平均為27,583元,年增528元或1.95%。按行業別觀察,仍以金融及保險業32,044元最高,其他服務業則以24,614元墊底。勞動部每年辦理「職類別薪資調查」,調查對象為從事工業及服務業的事購買必買業單位,受僱員工不包括參加作業而不支領薪資的雇主、自營作業者及無酬家屬工作者;經常性薪資是指本薪與按月給付的固定津貼及獎金,不含加班費、年終獎金、非按月發放的績效獎金與全勤獎金。. } }); } 根據去年8月間辦理的調查,工業及服務業受僱員工每人經常性薪資平均為40,935元,各大職類中以主管及監督人員74,648元最高,其次依序為專業人員57,513元、2018熱門商品好康平台技術員及助理專業人員42,369元、事務支援人員3CP值超高折價卷3,978元、技藝有關工作人員/機械設備操作及組裝人員31,792元、服務及銷售工作人員28,515元、基層技術工及勞力工26,171元。至於初任人員,每人每月經常性薪資平均為27,583元,較2017年增加528元或1.95%,特惠活動折價券代碼各職類中以專業人員34,464元為最高,技術員及助理專業人員29,275元次之。按行業別觀察,初任人員經常性薪資以金融及保險業32,044元最高,其次為電力及燃氣供應業29,517元、專業科學及技術服務業29,052元、出版影音製作傳播及資通訊服務業28,832元,其他服務業24,614元則敬陪末座。資料來源:勞動部 分享 facebook


 從飲食找健康 「超級穀物」好營養


(優活健康網編輯部/綜合整理)

什麼是超級穀物?

比其他食物擁有更豐富的營養素與抗氧化成分,具有提高人體免疫力的功能,經常被稱為「超級食物(Super Food)」。番茄、菠菜、花椰菜、鮭魚、大蒜、藍莓等等,即為常被大家討論的超級食物。

近年來,比其他穀物擁有更多養分及抗氧化成分的「超級穀物(Super Grain)」,正引領一股新旋風。繼美國、歐洲、日本後,也逐漸傳入其他亞洲國家,讓更多人認識它們的養生效果。

超級穀物,找回均衡的營養

燕麥、藜麥、扁豆、奇亞籽、鷹嘴豆、亞麻仁、莧籽、野米,就是近來最受矚目的八種超級穀物!它們的成分各不相同,但最大的共通點是蛋白質、維他命、礦物質、膳食纖維的含量比例,都比一般白米、大麥、小麥更高。

忙碌的工作、不規律的作息、頻繁的外食等,讓現代人普遍出現「攝取過剩,卻營養缺乏」的現象。每天少量補充超級穀物,就能提供豐富的營養,幫助身體找回平衡,正是現代人極其需要的寶藏。

取代精緻米飯

對於習慣以米飯為主食的亞洲人,超級穀物具有更大的意義。許多人為了減少澱粉的攝取量,會盡量減少每一餐的米飯食用量。如果可用超級穀物替代或混合,不但可提高營養,還能增添飽足感。

以米食為主的東方人,體內必須經由食物而獲取的必需胺基酸常有不足,藉由超級穀物增加優良蛋白質的攝取,也是其重大價值之一。

提升身體免疫力

現代人常因壓力、過勞、暴飲暴食、慢性疲勞、睡眠不足與錯誤的飲食習慣,導致免疫力下降。即使大家都知道問題癥結,但要在百忙之中特別進行健康管理,確實不容易。很多時候,會陷入花大錢購買昂貴的保健食品或補品的補償心理,然而,我們需要的並非是這些保健品,而是從日常生活的飲食之中,找回身體的營養均衡。

體內必須營養素獲得足量平衡,即可產生強大的免疫力,對抗各種壓力與環境變化。少量的超級穀物就能帶來多樣營養素,使養生保健更加簡單方便。

顛覆穀物料理枯燥無味的印象

超級穀物都具有「穀物」原本的清香,若要仔細探究其特色,當然也有各自不同的口感與風味。越嚼越香、越吃越順口的多層次魅力,令人不自覺愛上它!

除了與米飯混合煮成五穀飯的常見做法,穀物的料理方式也相當豐富多變。溫和不刺激的味道,很容易的與其他食材或調味料搭配結合。現在就拋棄「穀物的口感都很差、食之無味」的偏見,懷著期待的心情,欣賞這一場由超級穀物上演的華麗表演秀。

(本文摘自/超級穀物/采實文化)







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